E finalmente il mio sogno si è avverato, dai miei 4 giorni a Parigi ne ho ricavato una "cenetta" al Pré Catelan, e.... sono andata in cucina a salutare Frédéric Anton lo chef.
Grande esperienza e grande emozione. E non contenta ho chiesto anche di vedere la cantina dei vini.... una cosa da non credere, il sommelier Boris mi ha mostrato una bottiglia di vino da 5'000 Euro... beh noi non l'abbiamo bevuta, ma solo a vederla ti senti UBRIACO !!!!